Открытие фестиваля состоится 3 октября, местом его проведения станет известный пятизвездочный отель Лондона Andaz Liverpool Street. В течение двух недель в гостинице будут проходить лекции, семинары и мастер-классы по кулинарии, посетить которые смогут все желающие. Участникам фестиваля предстоит узнать о том, как правильно выбирать продукты на рынке, постичь секреты приготовления изысканных блюд и изучить правила их хранения.